荷花泡酒配方
荷花泡酒配方
在每一年的夏天，尽管气温的酷热让我们的人体觉得到很难受，可是一些美丽风景确是可以让我们神清气爽的，就如同莲花。莲花大多数长在水塘里边，大部分是有的人种植的。自然也是有一些野莲花，常常会在小河沟小溪正中间能见到，可是通常对外开放的要比种植的莲花要艳丽许多，这应该是沒有管束的原因吧。
莲花实际上也称为荷花，自古周敦颐的《爱莲说》：出污泥而不染，濯清涟而不妖，便是来形容荷花的高雅品性的。可是除开欣赏功效和性情优势以外，莲花自身也是对身体有一定益处的。下边来谈一谈莲花泡药酒的秘方问题。
莲花属睡莲目，莲科多年生长 水生物草本花卉。地下茎长而肥厚型，有长节，叶盾环形。开花期6至9月，单生在花柄顶部，花朵大部分，嵌生在花托穴内，有红、粉色、白、紫等色，或者有彩纹、嵌边。干果椭圆型，種子卵型。
莲花是多年生长 水生物草本植物;根状茎渐生，肥厚型，节位彭大，内有大部分纵列通气口道，节部缢缩，上生灰黑色鳞叶，下生须状不定根。
叶环形，盾状，直徑25～90公分，表层墨绿色，被果蜡白霜遮盖，反面浅绿色，全缘稍呈波浪状，上边光洁，具白霜，下边叶柄从中央射出去，有1～2次叉状发枝;叶茎粗大，圆柱型，长1～2米，空心，外边散生小刺。花柄和叶茎同长或稍长，也散生小刺;叶茎圆柱型，密生倒钩刺。
《本草纲目》中记述说莲花，莲籽、莲衣、莲房、莲须、莲子心、菏叶、荷梗、藕节等均可药用价值。莲花能活血化瘀活血、祛湿消风、净心散血、退热祛毒。莲籽能养神、益肾、健脾、涩肠。莲须能净心、益肾、涩精、活血、消暑除烦，生津解渴。菏叶能清暑清热利湿、生阳活血，瘦身减肥，在其中菏叶简成份针对清理胃肠，减肥排瘀有神效。藕环保节能活血、散瘀、退热毒。荷梗能清热去火、换气行水、祛火净心。
说到莲花泡药酒，因为莲花里边基本不含糖量，用于制酒难以，但可以用纯粮酒最好清香型酒来泡，酒度30-40度就可以。纯天然天然的菏叶为关键原材料，经粉碎、发醇、特酿、配制而成的营养型酒。荷花酒呈微翠绿色，清澈全透明，菏叶香和香醇浓厚，药香清香，香气融洽，芳香怡人，口味醇正清甜，温和不烈，甜绵鲜美，回味无穷绵长，长期食用，运动健身防疾，可以说酒中佳品。
莲花除开漂亮以外，自身還是有很高的营养成分的，并且对我们的人体也是有一些层面的益处。另外除开这种之外，莲花的精神还非常值得我们去学习。在这个世风日下的社会发展中，能保证像莲花那般“甜美”，是十分难能可贵，十分不易的。
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