红烧带皮肉

场景/问题/来源

红烧五花肉,如果制作,做法大全

红烧带皮肉

知识/回答

平常有很多人都十分的喜欢吃红烧排骨，无论是出来用餐還是在家里毫无疑问都是常常做着吃，但实际上红烧排骨带皮得话会更为的美味，由于猪肉皮中带有绝大多数的胶原蛋白粉，具有嚼劲也有营养成分，下边网编就而言一讲有关清炖带皮肉的做法，如果你觉得如果可以的话能够自己在家里边试着。

做法

原材料生净猪里脊400克，油麦菜适当

调味品 (A)食盐、胡椒粉各少量;(B)白砂糖半一茶匙，生抽一杯，酒2一茶匙，圆葱(泥)少量，姜片(根)、红萝卜(泥)、葱根均适当

实际操作

血压用叉子把肉穿五六个洞，浇上调料(A)，再用棉绳系紧。

补充将肉浸在搅拌均匀的调料(A)里半天，期内用筷子左右滚动。

补充将肉放到微波炉加热专用型的竹笼或在网上，不罩微波加热塑料薄膜，转1分鐘。

负重取下左右滚动，并且用软毛刷涂上腌汁，再转6分鐘，半途需多擦抹几回。

足月取下切片状，再装饰设计蔬菜水果就可以。

生猪肉出示人体系统活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，具备滋阴润燥、益肾补血补气的作用，适合于气血两虚，肾阴虚纳呆者。

猪肉皮味甘、性凉、有补阴滋阴养血、清热解毒利咽、维持潮湿、避免皮肤太早皱褶的作用。常常服用猪肉皮或猪脚有防衰老和防癌的功效。由于猪肉皮中带有很多的胶原蛋白粉，能缓减机体体细胞脆化，还推动头发、手指甲生长发育。

适合肾阴虚的人闹心、咽喉痛、下利者、女性血枯、月经不调者、血友病人流血者服用。

会做清炖带皮和肉得话你也就能够常常做给你的孩子或是是亲人吃，那样也会吃的比较健康一些，并且红烧排骨是绝大多数人的童年回忆，坚信你的孩子也会在之后十分怀恋你的味道因此学这一道菜也是十分有必要的，并且还可以协助你提高你的烹饪技术。

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