自制花生芝麻糖的做法
自制花生芝麻糖的做法
我们是一个追求完美特色美食的中华民族,看待“吃”这些方面我们是很注重的。下边网编给大伙儿详细介绍一道自做花生芝麻糖的作法,大伙儿看了之后能够自身试着做一下
1.12原料
2.21将花生仁除去花生衣,放进薄膜袋中,用擀面棍损坏
3.12弄好的碎花生
4.21不沾锅烧开,放进芝麻,用文火持续滚动,了解表面呈淡黄色盛出
5.炒好的芝麻
6.锅坐热,嵌入少量食用油,放进碎老冰糖,文火慢炒
7.翻炒冰糖全过程,持续转换成粘稠的糖桨,色调也渐渐地转变成红棕色
8.炒好的糖桨,里边早已沒有一切乳白色颗粒物就可以了
9.迅速放进碎花生和非常好的芝麻,翻拌
10.拿一个厚底菜盘,底端抹上一层油,将拌好的花生芝麻糖放进,表层铺平
11.待溫度降下去,半温时反扣在菜板上,用擀面棍夯实铺平
12.擀好后,用刀割去四边,呈四方形,再切割成小三角
13.放凉后,齐整排进菜盘里
或许你吃过成千上万的美味佳肴,或许你从来不自身做饭。可是看了自做花生芝麻糖的作法详细介绍,你毫无疑问想自身试着,那么就赶快行動吧。
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