芝麻糖的制作方法介绍
芝麻糖的制作方法介绍
白芝麻拥有 很高的营养成分，并且做为食物能够作出各种各样美味可口的食品，今日给大伙儿详细介绍的这道芝麻糖，坚信许多 80后对这类甜滋滋小零食都忘不掉吧。在我小的时候仅有在新年的情况下才可以品尝到又甜又香的芝麻糖，现在可以自己在家DIY学作，这也是很有回味无穷的一件事。你空闲时也做给自己做一些小孩尝一尝,让她们也感受一下以前我们那时候零食的味儿。
原材料：
白芝麻500g 白糖150g 麦芽糖浆80g 食用油20Ml 水 100g
做法：
1.蜕皮芝麻清理干净后控干水
2.洗完的白芝麻放进烘烤盘，100度烤十来分鐘
3.烤去白芝麻表层的水份，稍变黄并且散成一颗一颗就可以
4.锅滚油，倒进白芝麻文火渐渐地煸炒
5.炒至色调变黄，另起炒菜锅，放进白糖和冷水
6.文火炒红豆糖水，刚开始会渐渐地冒大泡，再炒变变为冒小泡，这时候放进麦芽糖浆再次炒
7.大约炒至下面的图第三张小图片的模样时就可以了
8.倒进炒好的白芝麻，一同煸炒，一直炒成能够拨丝的模样就差不多了
9.快速倒进不沾烤盘里，用擀面棍擀成片状，薄厚可随便
10.擀好后趁殷切一片?
芝麻糖，也是是菏泽，江苏泰州等地汉人传统式美味小吃，有条型，平板电脑形，颜色乳白色，体亮晶明，甘甜松脆，味儿正宗爽口，营养丰富，并有和胃疏肝理气、止咳化痰和医治便秘等功效。现有200多年的历史时间。香酥爽口，翠绿色营养成分，集五谷（麦子、小米、稻米、黍子、白芝麻）之精粹，进多种发醇手工制做的传统式休闲娱乐食品，迄今還是老少咸宜的身心健康食品。
服用使用价值：芝麻信用分黑、白二种，服用以芝麻为好，药用价值以黑芝麻粉为量。黑芝麻粉针对缺铁性贫血、漫性神经炎、末梢神经炎、主动脉粥样硬化等均有医治功效。听说，香油有促凝血功能功效，可用以医治血小板低性紫癜和渗出性病症，少年儿童每一次服4ml，餐前服，1日3次，15天为1治疗过程，有一定实际效果。
既简易又美味可口且有饮食疗法实际效果的芝麻糖，是否激起了80后小伙伴们的记忆力呢？动手能力做个，自身还可以作出儿时的味道！
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