客家糯米酒的做法

场景/问题/来源

糯米酒,怎么做,家常做法

客家糯米酒的做法

知识/回答

坚信大伙儿针对檽米肯定是十分了解的吧，檽米不仅能够服用并且还能具有非常好的饮食疗法功效，常吃檽米有益于我们的身心健康，因此檽米备受大家的钟爱，我们能够在多种多样食材里边见到檽米的影子，檽米不但能够用于服用并且还能够用于制酒，下面我们就来给大伙儿介绍一下客家文化糯米甜酒的具体方法。

1先将制酒的竹桶清洗，再将极好的檽米清洗，檽米要选定，这中酒的质量很重要哦，好米才可以娘美酒

2洗完的檽米放进竹桶中，先煮熟

3蒸熟的檽米中，倒进准备好的酵母

4让酵母和檽米充足混和

5将混和好的檽米倒进准备好的缸中，在中间部位挖一个小孔，这个是以便未来米米酒好存积在里面。

6改好沙布和木工板盖，等米酒好了，一般酿造時间为一周上下

7一周后米米酒好了，色调是否很正哈，金黄金黄的哦，热烈欢迎大伙儿来阿溱家品味哈

小提示

酒酿对孕妇坐月子十分有协助，不但能够催乳，更为能够调理孕妇人体，另外酒酿也是有养颜美容功效哦!

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么是糯米，我们了解檽米不仅能够服用并且服用使用价值还很高，前文为我们详解了客家文化糯米甜酒的具体方法，期待上文详细介绍的內容可以给大伙儿产生一定的协助。

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