东北大拌菜的做法

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拌菜,怎么做,制作方法

东北大拌菜的做法

知识/回答

凉拌菜是很多人钟爱的挑选，这类食材在吃的情况下，对人体维他命补充十分非常好，凉拌菜全是以蔬菜水果主导，因而吃这种食材全是能够安心开展，那东北大拌菜的作法怎样呢，那样凉拌菜制做上，也不是难以，在家里全是可以很轻轻松松的制做出去，下边就详尽的详细介绍下，促使对它制做有一些了解。

东北大拌菜的作法：

原材料：豆腐皮1张，生鸡蛋1个，油麦菜，丝袜高跟鞋，粉絲一小把，丝瓜，香莱，蒜泥，油辣子，白砂糖，盐，味精，白米醋，芥末油少量(强烈推荐用，十分有特点)，香油一勺子，米酒一勺子，植物油一勺子

作法

1.提前准备食物

2.龙口粉丝用温小水泡软后，放进锅中煮开，捞起来放进凉水中制冷后控干预留

3.油麦菜、丝瓜清洗切细条。豆腐皮用热小水泡软后，切条。圣女果清洗切一小块，香莱清洗剁碎

4.丝袜高跟鞋用腌制料抓匀腌渍20分钟，锅烧热，加点油，热锅冷油倒进丝袜高跟鞋，炒过盛出预留。生鸡蛋天赋加点盐打撒，热锅滚油倒进鸡蛋液，转文火持续摇晃大锅，煎出鸡蛋灌饼，切条预留

5.将全部解决好的食物放进一个海碗中，添加调味品翻拌，静放三十分钟就可以服用

在对东北大拌菜的作法了解后，制做东北大拌菜的情况下，全是能够依照以上方法开展，但是对东北大拌菜制做总数上，每一次还要留意，一定要科学安排，夏天那样食材能够多吃，可是凉拌菜难以储存，因而制做不适合过多。

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