韭菜猪肉饺子馅做法大全
韭菜猪肉饺子馅做法大全
苋菜，它是我们生活起居中非常普遍的一种蔬菜水果，大伙儿对他的心态也是不一样的，有的人非常的喜爱吃韭菜，有的人又非常的讨厌，如同榴莲果一样。在其中用苋菜和生猪肉做的水饺，是大部分人最喜欢吃的一种。如果你吃过生猪肉韭菜馅饺子以后，你毫无疑问会感觉别的一切包馅的水饺都是比不上这一，这确实并不是言过其实啊，只是真的是有很多人针对生猪肉韭菜馅饺子早已做到了沉迷水平，下边就而言一下这一饺子的做法吧。
原材料：生猪肉末500g，饺皮一斤，苋菜300g。
辅材：葱，姜，米酒，花椒面，生抽，盐，糖，鸡精粉等
制作过程：1.姜蒜切末，2.肉馅中添加生姜沫、生抽、米酒、花椒面、盐、鸡精粉及少量糖，3.用筷子顺一个方位拌和上劲头，4.添加葱末后，将香油适当淋在葱末之后略微拌和，匀称就可以，5.将苋菜摘洗干净，控净化水后，顶刀割成末，6.将苋菜末添加到饺子馅中，7.轻轻地搅拌匀称就可以，不必拌和过多哦，8.将适当韭菜猪肉馅料放到饺皮中。如果是买市售的饺皮，最好是在饺皮边沿（半圆形就可以）刷少小量的冷水，那样更非常容易黏合，包裹的饺子煮的情况下就不容易裂开了，9.折起来略微捏一下边沿，10.如图所示两手手掌捏住饺皮的边沿稍微用劲捏一下，11.包裹的模样，12.入沸水锅中煮开就可以
各位朋友们，有没有感觉这一生猪肉韭菜饺子馅制做非常简单啊，建议诸位喜爱吃粽子的盆友能够 试着一下制做，最重要的是苋菜自身就有一种美丽动人的菜香，这类味道呢能够 让大家多吃几碗饭，老年人、小孩、孕妇都能够适度的吃些苋菜，那样便会对身心健康有非常大的益处的哦。
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