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羊肉馅饺子的做法大全

场景/问题/来源
饺子,怎么做,做法大全

羊肉馅饺子的做法大全

知识/回答

可能每过年或过节我们都是吃一些水饺,水饺是我国,古时候就会有的一种传统式,自然,伴随着如今东西方文化艺术的持续结合各式各样的水饺馅也刚开始由传到我国,水饺由之前单一的几类饺子馅儿演化以便如今的许多 馅,牛肉饺子馅儿水饺便是近期创意发明的一种食用方法,学习培训一下羊肉馅饺子的做法大全方式 吧。

作法一:

净牛肉500克、韭菜250克、生姜沫50克、葱末50克、麻椒5克、生鸡蛋2个、食盐5克、白胡椒粉3克、米酒15克、生抽20克、芝麻油25克、食用油25克。

3做

1、牛肉清洗剁碎细砂;韭菜清洗切细末;麻椒用开小水泡成生姜水。

2、牛肉末用生姜沫、葱末、食盐、白胡椒粉、米酒、生抽、生姜水、鸡

鸡蛋液翻拌,再添加芝麻油、食用油翻拌,最终添加韭菜末和匀即成。

3 包成水饺 烹调方法自定

作法二:

原材料

葱,盐,苋菜,生抽,牛肉,食用油,生姜水,生鸡蛋,味精,十三香,姜,红萝卜

作法

1.将牛肉剁饺子馅儿,倒进生抽搅拌均匀.

2.食用油里放八角麻椒烧开倒进羊肉馅中搅拌,以后添加盐、味精、十三香和生姜水搅拌均匀(一定要顺时针方向拌和).

3.先后放进切碎的葱、姜、红萝卜和苋菜搅拌,视饺子馅儿的湿区状况打进1-2枚生鸡蛋搅拌均匀.

4.小麦面粉放水合成面糊,(最好是提早2钟头揉面)切分搓发展条,切割成小剂子,挤扁擀圆,包入饺子馅儿.

5.锅中烧开水后放进水饺,水滚器点3次冷水就OK啦.

假如我们也是特色美食发烧友,也想试着一些新鮮的东西,何不依照以上的羊肉馅饺子的做法大全方式 来试着着自身亲手做一做,相信大伙儿要是吃过第一次就一定会爱吃第二次,赶紧为我们的家人们做一做这道美味可口的水饺吧。