早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->饮食食谱 -->

蔓越莓柠香曲奇的做法

场景/问题/来源

蔓越莓,柠香,曲奇

蔓越莓柠香曲奇的做法

知识/回答

健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于蔓越莓柠香曲奇的做法。

1.准备材料

2.用细刨刀把柠檬表皮黄色的部分刨下来。（不要刨到白色部分，这部分是会发苦的。柠檬屑可以加配方中一部分细砂糖拌匀，使柠檬的香味更好的散发出来）

3.蔓越莓干用料理机的干磨功能打碎

4.细砂糖和糖粉加入彻底软化的黄油拌匀

5.用打蛋器把黄油打至体积膨大，颜色变浅

6.分3次加入蛋液，每次加入后用打蛋器完全打匀后再加下一次

7.打发好的黄油筛入低粉拌匀。（因为面粉的吸湿性不同，如果觉得面团太干，可以再加些蛋液拌匀）

8.加入蔓越莓和柠檬皮拌匀

9.拌匀的面团加入裱花袋内，用菊花嘴在烤盘上挤出花纹。入预热的烤箱，200度，10分钟左右。（时间只是作为参考，烤的时候最好看着火，等饼干上到自己想要的颜色即可关火了。关火后不要马上取出，用烤箱的余热再闷一下，以免发生没烤熟的情况）

10.烤好的饼干凉透后，即可食用或装袋保存

平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道蔓越莓柠香曲奇

与蔓越莓柠香曲奇的做法...相似的小知识：