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杏仁干怎么吃
场景/问题/来源
杏仁干,食用方法,怎么做
杏仁干怎么吃
知识/回答
甜杏仁干的食用方法是许多 的，能够 立即吃，还可以制成面点或甜点等，它的营养成分也是十分高的，一样可以具有预防传染病和调理人体的实际效果，自然针对甜杏仁干而言，也不必吃的过多，一方面里边有一些内毒素，此外吃的过多也不利胃肠消化吸收。
干杏仁的吃法许多 ，如：杏仁露，异味甜杏仁，拌凉菜五彩甜杏仁、甜杏仁熘香菇牛肉这些。
杏仁露：若有豆桨机，能用豆桨机来做。即便捷又方便。
作法：将干甜杏仁、稻米[占比：5:1]，添加适量的糖，按豆桨程序制作就可以。
异味甜杏仁：
原材料：干甜杏仁500g,白砂糖150g，黄豆酱25g，辣椒面15g，盐3g，花椒粉5g，鸡精3g，芝麻油10g，芡粉50g。
作法：
1）将干甜杏仁入烤箱烤熟（或炒过），放凉预留。
2）将炒菜锅烧开，放进冷水100g和白砂糖融化，放进黄豆酱、辣椒面、盐、花椒粉、鸡精炮制沸腾后，浇上芝麻油，将这搞好的异味汁盛入一碗中预留。
3）取炒菜锅烧开，放进甜杏仁煸炒，边炒边淋上异味汁，待裹匀后，以水淀粉勾芡，起锅盛入盘里，拔散放凉就可以。
五彩甜杏仁：
作法：1）将干甜杏仁用清小水泡发，再用沸水焯烫3-5分鐘后，放凉并控净不必要的水份预留。2）将干香菇2-3个泡软、滚刀块，丝瓜去瓤滚刀块，青红椒滚刀块。随后用沸水焯烫一下，捞起来用凉白开水太凉，控净水份，和甜杏仁放一起，放盐、鸡精、芝麻油翻拌就可以。
甜杏仁干具备很高的营养成分，对具有营养成分均衡，推动消化吸收等都是有非常大的益处，此外它也被称作抗癌明星，具备非常好的防止癌症实际效果。可是还要留意，每一次不必吃的过多，最好制成生产加工食品来服用实际效果是十分非常好的。
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