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银耳羹能过夜吗

场景/问题/来源

银耳羹,如何吃,怎么吃,注意事项

敷衍怎麽演。问：2020-06-22 15:20:13

知识/回答

银耳羹能过夜食用吗？

敷衍怎麽演。问：2015-06-22 15:20:13关键词：银耳羹如何吃怎么吃注意事项

我要回答

今天同事小黄说昨天做了一些银耳羹非常好吃，但没有吃完，又舍不得丢弃，想问一下，像小黄做的这个银耳羹能过夜食用吗？

BT知识网小编解答：

这种情况是不可以食用的，因为现在是夏天很容易变质，吃了以后会引起肠胃不适所以说尽量不要吃过夜的食物，银耳羹是非常有营养的一道汤，也算是一道汉族药膳，属于粤菜系。浓甜润滑，美味可口。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效，建议要常吃比较好。

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1、银耳羹的具体做法是什么？

银耳羹的具体做法就是：1，先把新鲜的银耳用水泡开，而且要洗干净，最好浸泡三个小时左右。2，把准备的红枣用小牙刷刷干净，然后泡在水里面备用。3，把枸杞子以及莲子都用自来水冲洗一下，但是不要浸泡。4，先把银耳放在高压锅当中，焖上半个小时，之后放入红枣焖十分钟，再加入莲子焖十分钟。5，等焖好了之后放冰糖以及枸杞，这时候开小火炖一会，等到冰糖融化就可以喝了。

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2、怎么做大海银耳羹？

大海银耳羹需要使用胖大海、银耳以及蜂蜜等材料，首先是用凉水将银耳浸泡至发软，而后开始用高压锅煮，在大概四十分钟以后关火焖制，并加入胖大海继续煮就可以了，在食用时可以根据口味添加蜂蜜调味。经常喝大海银耳羹可以缓解咽喉肿痛以及声音嘶哑，对治疗慢性咽炎等相关疾病有很明显的疗效。另外还能够促进粪便的形成，缓解伴有的便秘等症状。

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