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奶油冰激淋的做法

场景/问题/来源
冰淇淋,制作方法,怎么做

奶油冰激淋的做法

知识/回答

如今归属于夏季,不象炎夏时那麼酷热,可是针对一种甜点相信大伙儿依然欲罢不能,没有错,便是冰淇淋。实际上,针对我而言,即使要我吃哈根达斯,也比不上我要去肯德基,麦当劳吃甜筒幸福快乐。今日,我也来教大伙儿如何在家里就能制做看上去很繁杂的冰淇淋,期待大伙儿能喜爱。

1准备好牛乳,鲜奶油, 鸡蛋黄和糖。

2把鸡蛋黄打撒,放进不锈钢板的盆里,添加白砂糖匀称溶化。

3溶化好的蛋清粉色调呈黄棕色。

4牛乳倒在锅中加温,即将烧开时关火。

5随后倒在打撒的糖鸡蛋液中,要分3次渐渐地倒进,边倒边搅,不必一下全倒进蛋清粉中,那般便会变为鸡蛋汤的。

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