鸽子海参汤的做法

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鸽子汤,制作方法,怎么做

鸽子海参汤的做法

知识/回答

幼鸽是生活起居中知名的滋补养生的佳品，针对大家而言，幼鸽不仅是营养成分丰富多彩，其还具备一定的健康保健作用，多吃鸽子，能够增强记忆力，针对维持身心健康的功效是比较显著的，幼鸽含有蛋白，能够推动创口的痊愈，针对患者修复人体也是比较合理的，幼鸽海参汤应该怎么做呢?

食物

主要材料：幼鸽、生猪肉、泡发海参。

辅材：姜、米酒、盐、桔子皮。

作法

1、先将桔子皮用饮用水清洗干净，切成片备用。

2、将幼鸽拨毛取下内脏器官等物后清洗干净，把生猪肉切割成条形，海叁切成片。

3、将幼鸽和生猪肉放进锅中，倒进冷水，加温到水沸腾后3分鐘上下，将幼鸽和生猪肉捞起来锅，把幼鸽切割成块状，再用冷水将幼鸽和生猪肉清洗一下。

4、将写好的幼鸽、生猪肉、桔子皮、米酒、生姜片、都倒进准备好的石锅中，倒进开水，水的高宽比需要吞没食物5cm以上，先用火灾加温至烧开后，用文火熬汤两个小时上下，再把切成片的海叁放进石锅以及再次煲半小时上下，添加盐调料后熄火就可以服用。

常见问题

1、海叁不可以和醋、甘草同食。

2、幼鸽煲了两个小时后才可以放海叁进来一起熬汤，海叁不适合煲长时间。

幼鸽海叁全是含有营养元素的食物，将这二种食材融合在一起，其滋补养生的作用是尤其明显的，大家平时能够试着着在家里试一下，幼鸽海参汤，美味可口营养丰富，并且具备防癌的作用，平时空闲情况下，能够做个，能够补充人体所需营养成分。

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