红烧排骨怎么做最好吃
FAQ解答
红烧排骨怎么做最好吃？有哪些做法？
无可奈何风吹雨﹏问：2015-05-06 14:44:16
我要回答
我较为喜欢吃红烧排骨一类口感的菜，但是又不可以每天去餐馆吃，我也准备自身学着做。有红烧排骨的具体方法和流程吗？
BT知识网网编解释：
清炖排骨的做法流程非常简单，在制做时需要先倒进适当植物油，加温后加上姜片、葱段等开展进行爆香，立即将猪排骨添加炒菜锅中持续开展煸炒，待猪排骨色调皮肤变白之后添加生抽、米酒及其白砂糖等调味料，再用文火焖至半小时就可以服用了。猪排骨中带有丰富多彩的优质蛋白和钙等多种营养，能够推动人的大脑和骨骼的生长发育，并能增强记忆力和智商，还能具有养颜美容的作用。
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