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打包食物,你必须知道的健康知识

场景/问题/来源
打包,食材,加热

打包食物,你必须知道的健康知识

知识/回答

家中盆友用餐聚会活动,食材在所难免有点儿多的情况下,多半会挑选把剩饭剩菜装包回家了。但装包后该怎样尽快储存它的营养成分呢?你可能不大清楚,那么就对你说一些关于食物装包的大学问。

1、荤菜不适合装包

一些隔夜菜非常是过夜的绿叶蔬菜,不但营养成分已毁坏,还会继续造成发病的亚硝酸钠。尽管每一次造成的量远不会造成食品安全生产事故。这儿提及的“不剩蔬菜水果”,关键是以营养成分损害和服用口味降低层面考虑到的。

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