这些食物竟是养护器官的佳品，你吃对了吗？
这些食物竟是养护器官的佳品，你吃对了吗？
人体十二大器官最爱哪些食物？吃饭时，还在遵照自己的口味选择食物吗？其实，你应该听听来自体内器官的“呼声”。
1.眼睛——鸡蛋。
蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，能够帮眼睛延缓衰老。研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素，护眼效果更好。
2.大脑——圆白菜。
西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”，可健脑，促进记忆。研究表明，每天吃两种甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好，可用来凉拌、做沙拉。即使做熟，也不宜加热过久，以免有效成分被破坏。
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