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砂锅能放在电磁炉上用吗

场景/问题/来源
砂锅,使用方法,怎么使用,用法

跑调的情歌~问:2020-11-09 02:44:15

知识/回答

一般的砂锅能放在电磁炉上用吗?

跑调的情歌~问:2015-11-09 02:44:15关键词:砂锅使用方法怎么使用用法

我要回答

朋友今天送了我一口砂锅,但是我家一直用的是电磁炉,一般都是用电砂锅,所以我想问一下砂锅能放在电磁炉上用吗?会不会对电磁炉完成什么损坏?

BT知识网小编解答:

普通的砂锅是不能放在电磁炉上用的,这主要是因为电磁炉使用的原理是由于电磁感应,让电生磁,然后利用铁磁分子在磁场中进行快速的摩擦运动,产生热能,是锅内的温度升高,达到煮熟食物的目的。普通的砂锅都是铝制的,无法在磁场中进行运动,所以普通的砂锅是不能够放在电磁炉上使用的,就算是含铁量较少的也不行,只能使用铁制的电砂锅才行,否则会对电磁炉造成损害。

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1、到底是黑砂锅好还是白砂锅好呢?

黑砂锅里面有釉,防止砂锅在使用的过程中会把油吸入砂锅里面。如果砂锅没有釉的保护。就会长期吸入油分和盐分,然后就会被氧化产生分解出一股哈拉的味道。还有的人认为黑砂锅里面掺入了色素,因此很多人都不喜欢买黑砂锅。如果是为了心里的安全可以选择白砂锅。其实黑砂锅和白砂锅没有特别的区别,主要是心里的作用觉得黑砂锅可能不太好,加了色素,其实黑砂锅的颜色只是为了更耐用。

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2、砂锅烧焦了之后应该怎么洗?

砂锅煲汤煲粥是非常普遍的方法,但是很多人对砂锅的使用步骤不是很清楚,经常会出现烧焦、异味的情况,这样做出来的食物不仅味道色相不好,经常是烧焦的食物对自己的建康也是很不利的。砂锅在烧焦之后清洗也是非常方便的,首先应该将其用水浸泡,根据烧焦的程度选择浸泡的时间,一般是1一个小时左右,这样清洗之后会比较方便,随后可以用洗洁精进行正常清洗过程。

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