排骨炖豆角土豆的做法
排骨炖豆角土豆的做法
很多人都很喜欢服用猪排骨,由于猪排骨的肉很细嫩,而且猪排骨里边所含有的营养成分也是许多 的。不论是怎么做排骨的味儿都很好吃,因此猪排骨也是很多人家中里普遍的一种肉类食品菜肴了。排骨的做法也是各种各样,今日就为大伙儿再说一款排骨炖豆角土豆的做法吧。
长豆角土豆炖排骨的作法流程
1. 猪排骨清洗切段儿,长豆角摘成段儿,马铃薯切滚刀块预留;
2. 锅内放少量油烧至略微热,放进老冰糖炒化;
3. 添加猪排骨煸炒,使猪排骨匀称裹上糖桨;
4. 掺加沸水适当,吞没猪排骨适合,倒进酱油,加姜、调味料包,盖上盖子焖20分钟上下;
5. 添加长豆角和马铃薯,放少量盐,再次焖至料汁稍收干;
6. 最终添加少量味精,起锅摆盘。
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