排骨炖豆角南瓜
排骨炖豆角南瓜
猪排骨具备滋润人体，补充营养成分的功效。骨头汤也是我们生活起居中较为广泛的汤菜，由于其作法简易而且营养成分高，很受我们的热烈欢迎。可是假如单纯性的猪排骨又令人觉得油腻感，因此 骨头汤里边要放点别的的东西。放东西也是有注重的，有的人喜欢吃长豆角冬瓜，因此 她们在炖骨头时候放长豆角冬瓜，那麼排骨炖豆角南瓜怎么做呢?
1.长豆角择去两边的老筋，清洗撕成每段;冬瓜清理干净,切割成一小块"锅中放进冷水和猪排骨,加一茶匙米酒煮沸;除掉白沫子,把猪排骨焯熟;捞出来放进凉水里清洗,攥干水分预留;热锅入油,放进猪排骨煸炒几下;在放进长豆角,冬瓜;加一茶匙盐,小勺生抽;放冷水未过长豆角,搅拌均匀;炖40分钟至长豆角酥烂,剩少量料汁就可以.
2.(1)、葱蒜，少量。长豆角切条3cm，冬瓜切发展块。
(2)、锅中下油烧开，油爆葱蒜，出糊味。
(3)、放进猪排骨煸炒，一直到肉稍缩紧，猪排骨两边的骨骼露一些出去，再放一勺糖、一勺酱油（着色）、一勺米酒、花椒面，白胡椒粉少量煮沸的开水100ml，未过猪排骨多一点，随后放长豆角文火炆大约30分钟。
(4)、歇火添加葱段，盛碟。
3.营养成分。 猪排骨出示人体系统活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养骨骼身心健康。
四季豆含有蛋白和多种多样碳水化合物，常吃可健脾养胃，提高胃口。夏季多吃一些四季豆有解暑，清喉的功效。四季豆種子可激话肿瘤患者网织红细胞，造成抗体，对肿瘤细胞有十分特异的损害与抑制效果，既有抗肿瘤功效。豆类蔬菜关键包含荷兰豆、刀豆、扁豆、豆角等，绝大多数人只了解他们带有较多的优质蛋白和不饱和脂肪(好的人体脂肪)，矿物和维他命成分也高过别的蔬菜水果，却不清楚他们还具备关键的功效与作用。
猪排骨对人体有非常大益处，常常喝骨头汤对我们而言便是在吃营养膳食，非常是对小孩子和老年人。猪排骨加冬瓜和长豆角，使汤更为有营养成分。而且熬汤的方式 也非常简单，使我们秋春天补充血气的好伙伴。骨头汤里具有蔬菜水果又肉多，营养成分色彩的搭配齐备，具有色彩又有营养成分。多吃没害。
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