尿毒症透析
尿毒症透析
尿毒症是一种危害性极大的疾病,就目前来看发病率呈直线上升,严重影响患者的身心健康。有些患者采用透析的方法来治疗,效果可见,但是之后一定要注意饮食,不能吃杨桃、少喝汤、少喝咖啡等。
1、不可吃杨桃,杨桃容易造成心率不整,且杨桃含有某种神经毒素,透析患者食用后会造成打嗝不止,严重者会意识不清、昏迷等。
2、少喝汤如菜汤,火锅汤底,鸡汤、菜汤、肉汤、鱼汤、煎熬中药、罐头内的汤汁、牛肉精、人参精。
3、含钾量较低的水果如:菠萝、莲雾、西瓜、火龙果、圣女蕃茄、梨、泰国番石榴、白葡萄柚、柠檬、苹果,可尽量选择此类水果食用(每次约50-100克)。
4、含钾量极高的水果如:哈密瓜、桃子、奇异果、香蕉、枣子、蕃石榴、橘子、芒果、柿子,尽量不要选择此类水果食用。
5、钾易溶于水,煮青菜时,先切再用水浸泡30分钟,并换水,用沸水烫5分钟以上,再进行烹调,可去除一些钾含量。
6、少喝咖啡、茶、运动饮料、可乐、果汁、可可、梅子汁、少吃巧克力、蕃茄酱等含钾高食物。
7、少食零食无花果、水果干、葡萄干、梅干、枣干、杏干、坚果类、生菜色拉。
总之,乐观的生活态度,与医护人员的密切合作,适当的自我节制,亲友间的支持鼓励、病友间经验的交换及良性互动,有变化、美味可口的烹调,营造美好的餐饮气氛等,均是吃出健康快乐透析人的正向因素,但愿每位透析病友及专业医护人员能共同努力,经由适当的营养与透析,进一步提升国内尿毒病人的透析与生活质量。
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