酸甜口的菜

莫离、无不弃问：2020-03-13 16:46:10

酸甜口的菜怎么做啊？

莫离、无不弃问：2015-03-13 16:46:10

我要回答

近期一段時间老是爱吃酸的东西，可丈夫禁止我吃零食，更不要说一些青梅这类的了，因此我要吃一些甜酸的菜解解馋，甜酸的菜怎么做啊，如何做出去美味啊？

BT知识网网编解释：

准备好一些蔬菜水果，类如马铃薯，番茄这类的，将土豆切丝，放进水里侵泡，炒土豆丝中带有很多的木薯淀粉，侵泡完做出去炒土豆丝更脆响可口。这时候开枪热锅，放进油，葱，姜，蒜，爆锅出香气就可以放进炒土豆丝了，这时候添加一些醋，糖，鸡精等调味料，再次爆锅一分钟就可以起锅了。炒土豆丝能够 清热去火，健脾利湿，还能宽肠润肠，中合调胃。炒土豆丝还能活血化淤，对女士还能具有美容护肤的功效。

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