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蒸粉肠的做法

场景/问题/来源

粉肠,怎么做,制作方法,方法

动情却是空问：2020-03-17 11:00:02

知识/回答

蒸粉肠应该怎么制作呢？

动情却是空问：2015-03-17 11:00:02关键词：粉肠怎么做制作方法方法

我要回答

我爸爸很喜欢吃蒸粉肠，但是总是去店里吃很麻烦有可能还会不卫生，所以我就想学一下，想让我爸爸高兴高兴，但是我又不知道方法，所以帮我解答一下好么？

BT知识网小编解答：

要制作蒸粉肠，先要准备好粉肠，在选择粉肠的时候最好选择厚一点的，里面的粉是白色的就更好了，然后准备好一些佐料，像盐，味精，大蒜，酱油等。先把粉肠洗干净，然后切成一段一段的，再把大蒜拍碎，切的细一点，都放入盘子里，再加上盐和味精，放一点点的酱油，然后进行搅拌，调匀，之后就可以放入锅中了，在锅里加点水，将盘子放在蒸盘上蒸上十分钟就可以了。

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1、猪粉肠的营养价值是多少？

猪粉肠中含有丰富的蛋白质，钙质以及脂肪，他有很好的润肠微风激起的功效，粉肠中胆固醇的含量比较高，所以说一些高血脂等心血管患者最好是要少使用，平时的时候用适量的白醋和水来浸润猪粉肠，大约十五分钟左右，他有很好的清洁还有消毒的作用，然后用手进行搓洗，躺着对着水龙头，用一头套住水龙头，开大水冲洗，用适量的面粉加水来进行搓洗，用筷子顶住肠子的一头，容易翻过来。

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2、粉肠是什么意思？有什么营养价值呢？

粉肠，就是所说的猪的肠子部位，这个部位因为要储存食物消化食物，所以平时需要很多的能量供应的，当做食物食用的时候，里面是含有大量的蛋白质物质和可溶性纤维的，所以是比较适合一些消化不好甚至是体虚的人使用的。如果是存在肾虚的症状的话，是可以食用的。粉肠还可以缓解因为便秘引起的不舒服的表现症状，后期应该配合一些蔬菜一起吃的话效果更好。

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