早教吧百科知识频道 --> --> -->

土豆发黑能吃吗

场景/问题/来源

土豆,皮发黑,如何吃,副作用,注意事项

成为最亲仇人问：2020-03-04 14:19:07

知识/回答

如果土豆发黑能吃吗？

成为最亲仇人问：2015-03-04 14:19:07关键词：土豆皮发黑如何吃副作用注意事项

我要回答

我妈妈过年的时候，买了好多的土豆吃，现在吃的时候，发现土豆有发黑的情况，听说土豆发芽是不可以吃的，那么土豆发黑可以吃吗？

BT知识网小编解答：

土豆出现发黑的情况，可能是和土豆的品种，储藏条件，天气状况有关，土豆切除皮的话，遇到空气的土豆就会氧化变成黑色，这时候的土豆还是可以吃的，但是如果是一些其他的情况出现土豆发黑的情况，还是不要吃了，是为了防止食物中毒的情况，土豆发芽和发绿也是不可以吃的，这时候的土豆里面都是含有毒素的，所以在食用土豆的时候，一定要注意了，防止食物中毒。

小编推荐 :

1、青土豆还能吃吗？

你好，青土豆是可以吃的。很多人说青土豆不能吃，有毒之类的，其实这是不正确也是不科学的说法。因为青土豆并不是变质了，或者产生了氧化反应才会变青，而是土豆的一种自然的生理现象。如果有人吃青土豆吃出来问题，那么，要么是那个土豆没有烧熟，要么是那个人肠胃吸收功能不好。说道青土豆烧熟，值得提醒的是，不管是青红土豆，都一定要烧熟以后再吃。

...[查看全文]

2、做菜的时候，土豆和鱼能一起吃吗？

土豆和鱼汤相互吃的话其实没有什么副作用的，而且鱼汤里面富含比较多的动物蛋白，而土豆里面富含比较多的是植物淀粉，相互结合的话会更加容易吸收一些，但是要注意的是如果土豆煮汤的话口感并不是特别的好，如果是想要补钙的话平时可以多吃一些鱼汤，然后在鱼汤里面加一些嫩豆腐的话会让钙质的吸收比较好的，同时也是可以补充比较多的高能量蛋白。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢