砂锅怎么用
砂锅怎么用
石锅它是大家都不容易生疏的一件家中用品，在我们的日常生活，常常会应用石锅开展熬汤或是煎中药，石锅的应用范畴十分的广，非常是伴随着大家健康养生观念的提升，大家掌握来到根据石锅烧煮的食材会对身体健康更为的有确保，因而很多人 都喜爱应用石锅，可是在现实生活中，很多人 不可以恰当的应用石锅，导致了很多的损害，那麼砂锅怎么用是对的呢？
应用石锅时，须留意以下内容：
第一，石锅的胎土中带有小量的铅，因此 ，新买的石锅最好是先加加上4%食用醋的侵泡并烧开，那样可除掉绝大多数有害物。石锅内腔如涂有颜色，则不适合储放醋、酒及其酸碱性饮品和食材。
第二，新石锅应用前，最好用淘料水焯一下，那样能够 阻塞住石锅微小的孔洞，避免 渗漏，以增加使用期。每一次应用之前，须先擦拭石锅外边的水。锅内的料汁千万别外溢或是锅糊。当石锅空锅应忌用火空烧，也不能将冷锅猛地放于灶火上，以防石锅爆裂。
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