手撕蒜泥茄子的做法
手撕蒜泥茄子的做法
茄子的营养使用价值丰富多彩,能散血、消肿、宽肠。是许多盆友非常好的挑选,相互配合上蒜末也是有除菌运动健身的功效,并且四季豆的口感甘甜美味可口,服用令人招架不住,绵软鲜嫩,做为夏天一道餐桌上普遍的菜式,一道手斯蒜末茄不仅工艺流程简易便捷,并且還是一道有益于健康养生的好食材。
作法一:
一、原材料
四季豆,蒜末,小辣椒,生抽酱油,盐,味精,芝麻油,米醋
二、作法
1、四季豆用盐水清洗,掰成长条形。
2、放到蒸屉上煮制,用筷子一扎能透了就可以。
3、放凉后隔碗用冰块儿拔凉。
4、蒜碾成蒜末,加入盐、生抽酱油、味精、芝麻油、米醋翻拌成料汁。
5、小辣椒切圆圈预留。
6、将料汁淋在茄泥上,装点辣椒圈就可以。
作法二:
一、原材料
四季豆.花生酱.醋.生抽酱油.生抽.糖.蒜 油
二、作法
1、四季豆切完上锅蒸10分钟,整一下后码盘。
2、调麻酱:花生酱2汤勺,醋2汤勺,生抽酱油1勺,生抽1勺,糖2勺,翻拌。
3、浇在四季豆上,撒上蒜末就可以。 超级简单又十分解油腻的一道菜呢。
作法三:
一、食谱介绍 绵软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。
二、原材料
主要材料:四季豆750克,蒜头1头,生抽1汤勺,芝麻油1汤匙,盐,鸡精适当。
三、作法
1、将四季豆清洗去皮,切割成块,放进炒锅蒸大概15分鐘,放盘里放凉备用。
2、大蒜剥皮,剁碎茸,放进碗中,添加生抽、芝麻油、盐、鸡精翻拌。
3、将调味酱倒在四季豆上就可以。
作法四:
一、原材料
四季豆500克,虾米皮多个多个,米酒,朝天椒末,蒜末
二、作法
1.四季豆削皮,切条,隔水蒸软.
2.锅中加点油,煸香朝天椒末,蒜末,下虾米皮煸一下,米酒除腥.
3.锅中放稍稍水,下生抽酱油,白砂糖煮一下,放醋,芝麻油,味精,葱段盛起.
4.搅拌均匀.
四季豆不论是应对大有利于结、還是痔疮流血这些的别的状况全是十分有协助的,这一道相互配合上蒜末,一日三餐来一道那样的菜那就是再美味可口但是的,另外要留意烹制四季豆是的熟度,油要多放才可以尽展它的香气,这家常小菜期待各位朋友们喜爱!
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