揭开法国红酒chateauhautbrion的神秘面纱
揭开法国红酒chateauhautbrion的神秘面纱
针对chateau haut brion,是否还感觉它存在新鲜感?一起来掌握一下吧!
中文名:奥比安或佳人容
葡萄庄园占地:106.7公亩
均值冠径:36年
葡萄种类:Cabernet Sauvignon45%; Merlot 47%;Cabernet Franc 18%
每一年的生产量:正品酒132,000瓶
扑克:Chateau Bahans Haut Brion(5大庄唯一个含有Chateau的扑克 表明这一扑克很早已拥有) 88,000瓶
奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion) 不仅是一个酿顶尖红纯粮酒的红酒庄园,只是一首诗,一幅涌满诗情画意的画。从进了庄门,落坐着挂着暗红色绒幕的影视制作厅刚开始,所体会的便是精美雅致和富有诗意。
嵌着金黄庄徽的暗红色绒幕无音地打开,呈现在眼下的是红酒庄园绵长的历史时间,与众不同的葡萄庄园管理方法--剪修石榴树、培土、获得,古典与现代科学研究融合得无懈可击的制酒,每一个关键点缓缓呈现在眼下。我从未见到将葡萄庄园和制酒拍得这般精美,这般极致,这般优雅,这就是奥比昂酒庄。之后,当我们再看到堡主HRH 侯贝·德·卢森堡白马王子 (HRH Prince Robert of Luxembourg) ,提到红酒庄园精致的录影时,他灿然一笑,跟我说它是他的精心杰作。
1855年在法国波尔多等级分类时列级的60个红酒庄园,除一个列外,全部红酒庄园都会梅多克(Medoc) 。这一列外便是在佩萨克-桑特良(Pessac-Léognan,1987年从格拉夫Graves区划出单独的AOC),列入一级红酒庄园的奥比昂酒庄。
雍容华贵的奥比昂红葡萄酒
奥比昂酒庄就在波尔多市近郊。驾车赴奥比昂酒庄,沿路看不见联片的葡萄庄园,只是是一颗颗的城市街道。来到红酒庄园大门口,见到墙里的葡萄庄园,墙内的星罗棋布的住房,由不得地感慨“简直个都市区的村子!” 。
奥比昂酒庄是法国波尔多历史时间最久远的红酒庄园之一,480年前红酒庄园周边一定全是葡萄庄园。伴随着欧州科技革命产生的都市化,在波尔多市的拓展中是多少葡萄庄园消失了,奥比昂留了出来。由于奥比昂酒庄离波尔多市近期,在历史上几乎是红提完善早,以第一个採摘红提而意味着法国波尔多红提收获期刚开始。奥比昂酒的设计风格与梅多克红葡萄酒设计风格不一样。新酒香味浓香繁杂,口味温和正宗;阵年酒香味怡人,丝一般的材质,细腻雅致,让人称赞。在历史上便以坚持不懈的高质量酒出名。
或许您也了解,这款酒另外也是帕克的最喜欢哦!了解了chateau haut brion的前因后果后,是否对chateau haut brion更很感兴趣了呢?
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