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什么是发酵酸奶

场景/问题/来源
发酵酸奶,作用,好处,功效

瞬间辉煌的焦点问:2020-12-24 13:29:13

知识/回答

什么是发酵酸奶?

瞬间辉煌的焦点问:2015-12-24 13:29:13关键词:发酵酸奶作用好处功效

我要回答

今天去超市买酸奶的时候发现,有种酸奶是发酵酸奶,我以前没有接触这个类型的,我想知道什么是发酵酸奶,它对身体有好处吗?

BT知识网小编解答:

酸奶是经过纯牛奶发酵而来的,因此很多人称酸奶为发酵酸奶,那么人们喝了发酵酸奶之后对身体有好处吗?首先,酸奶中含有丰富的钙元素,对于儿童来说,能够促进骨骼生长,对于老年人来说又能够防止骨质疏松;其次,酸奶还含有很丰富的酸性物质,对于想要减肥的朋友来说,喝酸奶还能够促进胃肠蠕动,排出体内多余的脂肪,所以喝酸奶也成为减肥的一种辅助方法。

小编推荐 :

1、平时喝的酸奶和发酵乳一样吗?

酸奶和发酵乳就是不太一样的。现在超市里面卖的这些酸奶他都是加了非常多的添加剂的,如果自己用牛奶发酵的话,他其实发酵不出这样的效果,而且自己发酵的话,有时候可能会导致菌群不合适,就有可能会使你的肠胃出现问题,还有可能会使你拉肚子。所以如果感觉自己喝了这发酵的发酵乳不舒服应该立即前往医院进行治疗,以免出现肠胃炎这种比较严重的情况。

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2、发酵乳和酸奶的区别有哪些?

很多人都认为发酵乳和酸奶是一样的,可是两者有着本质的区别。首先酸奶是牛奶发酵而来的,它它虽然可以作为一种饮品,但是对人体具有保健功效,比如说常喝酸奶能够帮助人们减肥,因为它含有丰富的乳酸菌以及钙元素,除此之外,酸奶还能够促进胃肠蠕动。但是发酵乳是乳制品发酵而来的,和酸奶相比,发酵乳虽然也是一种饮品,但是却没有酸奶对人体的营养价值高。

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