自制酸奶用什么牛奶好

回望恨佳人〃问：2020-05-17 13:45:25

自制酸奶用什么牛奶效果好呢

回望恨佳人〃问：2015-05-17 13:45:25

我要回答

近期电视上见到一个食材DIY的综艺节目，讲到自做酸奶的做法。流程我还纪录好啦，除开纯天然的牛乳外，还能够用哪种牛乳来做自制酸奶的主要材料比较好呢？

BT知识网网编解释：

如今愈来愈多的家中都开始了自制酸奶，自做酸奶的好处无需多讲，由于商场里的酸牛奶都是有许多 的防腐剂，小孩子喜爱，却不太适合。制作出酸奶一定要生产时间较新的，采用历经高温消毒解决过的纯奶，由于超低温解决的牛奶营养虽好，但用于做酸奶就非常容易霉变了。也有便是采用全脂牛奶的牛乳要比脱油的牛乳的味儿好相对性浓些，口味就更加美味可口些。许多 父母还选用婴儿奶粉，还可以，但是便是口味相对性比不上全脂牛奶的牛乳好。

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