普洱茶生茶和熟茶有什么区别？
普洱茶生茶和熟茶有什么区别？
小青柑是十分知名的一种茶，这类茶产于于云南的云南西双版纳，如今时兴于中国各省，小青柑的香气高锐长久，这类味儿十分与众不同，味儿十分浓醇，而且长久耐泡，此外也有非常好的健康保健作用，例如喝普洱茶能够 降低血脂降血压，可以抵抗动脉硬化这些。值得一提的是，小青柑有生茶和普洱熟茶之分，那麼这二种茶有什么不同呢？
第一、普洱生茶
普洱茶生茶是以合乎普洱茶产地自然环境标准下生长发育的云南省尖叶种油茶树茶青为料，随后根据茶叶杀青、揉捻、阳光干躁、蒸压成形等流程制成的普洱散茶。青饼，还可以别名生饼，是较为传统式的制作工艺，当初的荼叶立即抑制成饼，不历经人力发醇，靠時间和时光的消逝，当然发醇，一般5到10年的茶才好吃。普洱生茶外形颜色深绿色、香味较熟茶变香一些、味儿较浓，茶汤颜色呈橙黄色，较为晶莹剔透，生饼霸气十足，具有排油的作用，不建议餐前食用。
第二、普洱熟茶
普洱熟茶是以合乎普洱茶产地自然环境标准的云南省尖叶种晒绿茶为料，历经独特解决，后发醇生产加工产生的散茶或是普洱散茶。熟饼历经卧堆，并适当发醇，能够 立即食用，饼茶展现深黑色，茶汤颜色呈淡褐色、茶汤颜色较红亮，具备清热解毒、解暑、祛毒润肠等。
第三、普洱茶生茶和普洱熟茶优点和缺点
普洱茶生茶和普洱熟茶的优点和缺点一、普洱生茶：新鮮的荼叶採摘茶叶杀青后做成料子，料子历经挑选分离出来级别，随后高溫蒸压，做成各种形状，以当然的方法常年存放，未历经渥堆发醇解决谋生茶。生茶茶性较烈，刺激性，新制或常年存放没多久的普洱生茶有明显的苦涩味，苦涩味，茶汤颜色偏浅或黄绿色，且茶分较寒，烈，非常容易伤肝。不适合立刻喝，尤其是胃不大好的茶人。普洱生茶当然转熟的过程非常迟缓，视储存自然环境标准，最少需要近十年，時间越长，茶身体的多酚类化合物化合物的酶性和非酶性空气氧化越彻底，其陈韵益发纯正稳进，但韵味生动有趣，这类魅力即是茶友所赞叹的“茶气”。
第四、普洱茶生茶和普洱熟茶的冲调方式
爱喝茶的亲一定了解要冲调出一壶尚佳的小青柑，冲调手艺非常关键。冲泡普洱茶不但要有好的茶具，茶器，茶刀，并且也要注重煮茶的温度和投茶量等。小青柑分成普洱生茶和普洱熟茶，这二种不一样的荼叶，冲泡方法也是有所区别。
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