籽是果蔬里的营养黄金
籽是果蔬里的营养黄金
大家都知道，種子是绿色植物传宗接代的关键确保，但非常少有些人了解，他们還是人类获得营养成分的优良来源于，乃至一些種子能具有一些防病的作用。
冬瓜籽防止心血管疾病：
冬瓜籽带有脂肪酸等不饱和脂肪，能合理降低血液中人体脂肪和胆固醇的成分，对预防心血管疾病有一定实际效果。烹制东瓜时，能够把籽抠出，晾晒后炒着吃。此外，还能够连皮带籽将其弄成汁喝下。
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