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​胃切除手术半个月菜谱

场景/问题/来源
胃切除,怎么吃,如何吃

​胃切除手术半个月菜谱

知识/回答

胃切除手术后的病人依然不可以疏忽,不必认为术后就可以随意吃完,也不必认为术后就全都不可以吃完,这全是有误的。胃切除手术后的病人需要分外留意营养搭配,下边给大伙儿介绍一下胃切除手术十几天的食谱需要怎样订制,病人能够 按照下列标准,由浅入深地尽快恢复。

1、把握饮食搭配的营养成分标准:应提供一个高热量食物高蛋白食物、高维他命、适当人体脂肪、糖份不适合过多的易于消化的饮食搭配,以推动身体素质的修复,创口的痊愈。采用由浅入深的方式,慢慢做到营养成分的需要。

2、少吃多餐:选用提升餐次以确保机体营养元素的摄取。每天可吃5--6餐。手术后刚开始进餐流质食物。如各种各样骨头汤(鸡、鱼、牛羊肉等),每顿饭可由40ml量慢慢提升至100--200ml。流质食物時间尽可能减少以半液體没经咬合咽下的食材为宜。可以用各种各样骨头汤制做鸡蛋汤,或蒸鸡蛋羹,冲粉糊。再慢慢融入加量至可以承受量,食材內容提升如稠粥、肉末粥类、小面片、细面条卧蛋等尽可能保证粘稠、不稀不干。

3、干稀食分离:流质食物食材在胃内等待时间很短,可先吃稀后吃干,使食材入胃慢慢下走。少喝粥及饮品,尤其是餐后要限定饮用水。

4、忌食一切刺激及膳食纤维和胀气食品:如杂粮,高纤维胀气蔬菜水果,如箩卜、苋菜、圆葱等。

5、限定单糖量:过多糖份可造成肠液很多代谢,导致反映性低血糖。每顿饭应限定糖原摄取量,最好是将单双糖与含糖量食材混和食入,以增加消化吸收時间,更不可以独立服用单糖双糖,避免 “倾倒综合征”的产生。

6、摆脱害怕用餐的畏惧心理状态:应具体指导激励胃大部分摘除术后患者,刚开始进餐吃软细易于消化的食材,持续由浅入深地提升食材量,使消化道逐渐融入,进而衔接到一切正常饮食。

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