洋葱炒土豆片
洋葱炒土豆片
春天来到，新马铃薯很多发售，能够说成马铃薯季，喜爱吃土豆的盆友不必错过了马铃薯制成的一切菜式哦。无论是要想体重增加還是减肥瘦身，正餐彻底能够挑选用马铃薯来取代白米饭，发热量和人体脂肪低，是每一个家中的理想化食品。洋葱味香，颜色漂亮，与马铃薯配搭，能够称之为是美味可口哦。
洋葱炒土豆片的作法流程以下：
1、将圆葱剥掉厚皮清洗，切割成碎屑；
2、香莱、莴笋摘洗干净切割成碎屑预留；
3、马铃薯带皮清洗，放进锅中放水，容易上火烧开，再加盖子把马铃薯煮至嫩熟才行(不必煮得很熟，以防炒时马铃薯碎烂)；
4、把煮好的马铃薯放凉，削皮后切割成小片状备用；
5、在煎盘里放进食用油，置火上烧开，先放入薄薄一层熟土豆块，不断地旋转煎盘，使土豆块在煎盘内旋转；
6、使其一面呈橙黄色时，翻个，这时添加圆葱末、莴笋末、香莱末再次旋转，再撒匀盐和白胡椒粉；
7、随后将马铃薯再翻个面，待其双面都呈橙黄色时，圆葱传出香气，就可以用铁铲铲入盘里。
洋葱炒土豆片很一般一道家常小炒。圆葱、马铃薯配搭，是一道健康保健菜式。马铃薯带有丰富多彩的碳水化合物的化合物、丰富多彩的钾及其较丰富多彩的维他命C、磷，一定量的蛋白、钙、硒、铁和小量的胡罗卜素、维生素b2等。针对食欲不佳、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有饮食疗法功效。再加圆葱的降低血脂、延缓衰老的作用，本菜实在是价廉物美、老少咸宜的身心健康菜式。
假如哪天不清楚吃什么食物，能够做一道洋葱炒土豆片替换一下口感。马铃薯的脆香，和圆葱煸炒在一起，端上餐桌肯定是热腾腾的一道美味可口。平常生活中可以吃，来啦顾客的情况下，简易而无失美味可口，芳香香气扑鼻，口味与众不同
一定会令人赞叹不已。
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