松茸的做法
松茸的做法
松茸菌是药食用菌食材它还能够用于酸菜，那样能够合理的协助我们具有降火的作用。它还能够制成菜，它所带有的关键营养成分是很高的是十分稀缺的食材，因此 做它以前最先先要去掌握松茸菌省内的特性和特性，那样便捷我们在做的情况下不容易出現哪些问题。由于每个食材都是有相克的食物，这种是不能放到一起烹饪的。
不一样的食材都有着它自身的营养成分，但是针对我们而言服用这种食材目地便是以便消化吸收里边所带有的营养元素，由于仅有那样人体的身心健康才可以获得维护。学习培训怎样去做对人体有利的菜也是服用的重要，那麼松茸的做法有什么呢?
松茸炒肉片
松茸菌是一种天然的稀有珍贵食用蘑菇，被称作“菌中之首”。流传1945年8月广岛原子弹围攻后，唯一生存的绿色植物仅有松茸菌，宋朝《经史证类务急本草》经历记述。科学研究证实，松茸菌含有蛋白，多种多样碳水化合物，不饱和脂肪，核苷酸化合物，肽类化合物等稀有元素。松茸菌秋天的8月上中旬到10月中下旬收集、服用。有非常的香醇，口味如生蚝，极润化可口。
原材料:生猪肉，松茸菇适当，蒜头适当，姜适当，葱适当，生抽酱油适当，盐适量，糖适当，味精适当
作法
1.将生猪肉切成片，用食油、生抽酱油、姜、葱、蒜略微腌渍一下。
2.用温开水加松茸菌发好，清洗，撕掉。
3.蒜头切割成段。
4.起油锅，下生猪肉煸炒。
5.待肉掉色后添加松茸菌，加上适当的水稍煮。
6.快速的情况下添加蒜头，加蒜是习惯，实际上不用也行。放盐、糖、味精调好味。
7.变成，味儿还不错。
松茸菌莲藕排骨汤
原材料:松茸菌 30克 猪排骨500克 连藕2节 葱2段姜3片 麻椒10粒 盐少量
作法
1)松茸菌泡开后，过虑泡松茸菌的水预留。
2)猪排骨清洗，斩成一小块。锅中倒进冷水，火灾烧开后，放进猪排骨煮5分鐘，待表层掉色后，捞起来。连藕削皮清洗后，切割成滚刀块。小葱清洗切条。姜清洗切成片。
3)将泡松茸菌的水，倒进石锅中，再一次补入充足量的冷水，火灾烧开后，放进猪排骨，葱，姜，麻椒盖上外盖转慢火炖1钟头。
4)放进藕块，盖上外盖再次炖20分钟，服用前加上少量盐调料就可以。
松茸菌泡开后，过虑泡松茸菌的水预留。
猪排骨清洗，斩成一小块。锅中倒进冷水，火灾烧开后，放进猪排骨煮5分鐘，表层掉色后，捞起来。连藕削皮清洗后，切割成滚刀块。小葱清洗切条。姜清洗切成片。
上边详细介绍了二种做松茸菌的方式 ，一种是松茸炒肉片，它的营养成分不仅带有松茸菌也有小肉，我们了解服用肉能够补充身体需要的蛋白，松茸菌也是带有蛋白的成份，那麼服用这家常小菜就可以非常好的补充这类微量元素。第二种是松茸菌莲藕排骨汤，汤是生活中中必要的食材，服用它对人体很有利。
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