野生枸杞怎么晾晒

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野生枸杞,如何晾晒,晾晒方法

野生枸杞怎么晾晒

知识/回答

枸杞子既能够用于当药，还能够立即服用，枸杞子具备很高的营养成分，枸杞子的吃法也比较多，我们平常看到的枸杞子是历经晾干好的枸杞子，是干的枸杞子，枸杞子的晾干方式非常关键，尤其是天然的的新鮮枸杞子，假如晾干的方式有误，会造成枸杞子长霉霉变，枸杞子在晾干的情况下，一定要留意具体方法。

野生枸杞如何晾干?

1、一般晾干：将新鮮的枸杞子先放到锅中蒸5分鐘上下，以后放到自然通风好的地区让其渐渐地晾干，留意不必放到阳光照射下晒。类似快晾晒的情况下再移到强光照下曝晒两三天，晾干以后在尽早封裝，留意要密封性好，防止反潮。

2、风干：风干法要提前准备烘干房。将採摘后的枸杞子用食用碱翻拌，放到拖盘中，以后挪到烘干房的支撑架上。要留意主逐级移位，渐渐地提升溫度，等彻底烘干的情况下立即封袋，不可以烤制太长期，不然非常容易将其烧糊。此类方式多是在阳光照射少且环境湿度大的情况下开展，平常更建议用一般的晾干法。

枸杞子怎么保存

1、冷藏法：将解决后密封性的枸杞子放到电冰箱或是是其他冷库设备中，溫度大约在0-4度中间，那样能储存更久的時间，也不会返潮。

2、包装袋真空泵储存：此类方式也很常见，在包装袋里装上盛有生石灰粉的麻包，以后把解决后的枸杞子装进进来，并烤封住包装袋的口，抽出来气体，放到阴凉的地方就可以了。要留意里边放的石灰粉不可以过多。

3、饮料瓶储存：提前准备好多个空的饮料瓶，清洗晾晒后把枸杞子倒入盖紧瓶塞就可以了，留意每一次提完后必须将瓶塞扭紧，那样储存的時间也较长，也不易返潮。

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