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土豆炒白菜的做法

场景/问题/来源
白菜,制作方法,家常做法

土豆炒白菜的做法

知识/回答

大白菜,坚信我们大伙儿全是较为了解的,因为带有非常丰富的维他命,因此 一直全是遭受众多顾客众的喜爱,而马铃薯和大白菜也是能够配搭在一起的,白菜炒土豆也是一种较为普遍的作法。下边实际为大伙儿详细介绍一些有关土豆炒白菜的作法,期待大伙儿阅读文章一下。

主要材料:大白菜土豆调料:葱小辣椒八角茴香(或十三香)作法:1.将白菜清洗切成片2.将土豆去皮切片(块不必很大).切葱段取八角茴香3粒取小辣椒多个(预留) 4.炒勺内放底油煮沸.放葱段炒出香味7.放进白菜土豆煸炒(目地是让大白菜小量脱水变蔫)8.大白菜稍微变松后,放水至未过菜(要用汤勺轻按紧后续水,不然非常容易添多,汤大就不好吃了)9.放进一勺子盐(使用量可依本人口感酌情考虑调整放进十三香,生抽放进小红辣椒10.锅开后,盖好盖子换低火炖至炒糖色(汤剩小勺上下时)11.加鸡精一勺子煸炒

12.OK能够起锅啦!!!温馨提醒:A.喜爱吃辣椒的盆友能够适度提升朝天椒的需求量咖喱酱猫放了5-6个小红辣椒,归属于中辣口感的彻底没放朝天椒也是能够的B.有关八角茴香和十三香的应用:能够只变大料(油开后炒香用)还可以只放十三香(和盐一起放)C.有关生抽的应用:咖喱酱猫放的是生抽酱油,色调偏淡,放四分之一勺就可以还可以放红烧酱油,使用量要少,一汤匙就可以(多了色调过深并且味儿受影响)

上边为大伙儿详细介绍了有关土豆炒白菜的作法,土豆炒白菜是一种有关马铃薯的新作法,大伙儿倘若有兴趣爱好换一下口感的恶变,能够试着着做一下的。期待能够在日常生活中协助到大伙儿,祝大家日常生活开心!