甘梅薯条的做法
甘梅薯条的做法
甘梅薯条的作法是十分美味的一种休闲娱乐的食品,甘梅薯条不仅很好吃还十分的有养生保健的作用,甘梅薯条的原材料是红薯和梅粉,最先我们将红薯用炸粉弄变成炸薯条,随后制做的情况下里边放些梅粉,那样就出現了甘梅薯条,甘梅薯条的味儿十分与众不同并且备受大家的钟爱,那麼甘梅薯条的作法究竟怎样呢。
甘梅薯条的营养成分也是十分高的,我们了解炸薯条带有膳食纤维素和胡罗卜素这种都能够具有减肥瘦身的作用,此外一方面,青梅是有抑菌和抗敏的益处,因此 二者配搭实际效果显著,我们应当学好怎么制作甘梅薯条。
食品用材
新鮮的红薯(地刮分红壤、白瓤、黄壤)黄壤最好、中国台湾高品质甘梅粉、中国台湾甘梅薯条炸粉。
做法
1、红薯去皮,切割成1*1*5公分尺寸的条。
2、电炸炉中坐油,水温调至150度上下。
3、将红薯裹上炸粉放进电炸炉中炸制5分鐘。
4、捞起来炸好的红薯控油补水。
5、将炸好的红薯放进盘里洒上甘梅粉就可以。
食品特性
外焦里嫩内糯,有红薯气场,口感甜咸味酸。
上文我们详细介绍了什么叫甘梅薯条,我们了解甘梅薯条是一种休闲娱乐的食品。甘梅薯条不仅十分美味,并且还很有营养成分,甘梅薯条能够 具有减肥的好处,甘梅薯条还能抑菌和消炎,前文还详细介绍了甘梅薯条的具体方法。
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