米和面哪个含糖高

场景/问题/来源

大米,白面,能量值

米和面哪个含糖高

知识/回答

白米饭和面粉大家日常生活不可或缺的两种正餐。都拥有各有的营养成分及其并不替代的关键功效。针对糖尿病人而言，她们会觉得白米饭中的糖份要高一些，乃至在生病期内不吃米饭，以面点主导。那麼到底米揉面哪一个含糖量高呢，请各位看下面网编给大伙儿作出的剖析和小结。

馍馍和白米饭糖份是一样的（70－80％）。

平常，许多人觉得面点比白米饭糖份高。糖尿病人，在这里彼此之间，通常挑选吃米饭，是由于：白米饭能够煮到8完善后，捞出来煮熟（并不是电饭锅焖米饭），那样，糖份包含营养元素，便会伴随着小米汤外流一部分。

平时食材糖份表：

（糖份：食材）

1％：

冬瓜、海菜、油麦菜 2% 西兰花、莴笋、青菜、小白菜、西

红柿、东瓜、丝瓜

3% ：白菜、蔬菜心、韭菜、豌豆苗、四季豆、泡菜、水豆腐

4％：黄豆芽、油菜子、苋菜、春笋、莴笋、

花椰菜、芥蓝菜、甜瓜、荷兰豆

5％：大葱、韭菜苔、朝天椒、黄瓜、韭花、酱豆腐

6%：白萝卜、毛笋、绿豆芽、豆干、

桃、枇杷果、豆牙

7－8% ：香莱、黄豆、黄胡萝卜、红胡萝卜、蒜头、大樱桃、青柠檬

9－10％：咸菜、蒜黄、杏子、红提、红心柚、

豆油皮

11－12％：柿子饼、沙果、橘子、梨、橄揽、扁豆

14－17％：荔技、淮山药、苹果、马铃薯、石榴、

西瓜子

18－20％：香蕉苹果、红果、甘庶、哈蜜瓜

50－60％：横切面、摊煎饼、油馍、朱古力、柿子饼

70－80％：米、面、棒子面、小枣

85％：红薯粉条、粉絲

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