胆固醇高吃花生好吗
胆固醇高吃花生好吗
花生酱很多人都喜欢,吃起來味儿非常香,在吃意大利面的情况下,放点花生酱调料是个很非常好的挑选,并且,吃花生有很多益处,能提高记忆力,耐老化,减缓脑作用衰落,滋养皮肤。可是假如你胆固醇高,那我们能吃花生么?由于大家都了解花生仁脂肪率不低,胆固醇应当都不低,那般还能吃么?
花生仁中常含的长链脂肪酸丰富多彩,会造成高血脂的病症不可以控制,花生的营养使用价值之高,就连被称作高級营养保健品的一些畜类食品,如生鸡蛋、牛乳、肉类食品等,在花生仁眼前也技不如人。花生仁的产发热量高过肉类食品,比牛乳高20%,比生鸡蛋高40%。别的如蛋白,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛乳、肉、蛋为高。花生仁中还带有A、B、E、K等各种各样维他命,及其大豆卵磷脂、蛋白质碳水化合物、胆碱和脂肪酸、落花生酸、油酸、棕榈酸等。因此 胆固醇高的患者最好是少吃。
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