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红烧猪肉丸子的做法

场景/问题/来源
红烧,猪肉,丸子

红烧猪肉丸子的做法

知识/回答

当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好红烧猪肉丸子

1.肉馅加鸡蛋、淀粉、料酒、酱油、盐、葱姜搅打上劲。

2.用勺挖成丸,入六成热的油温中,中火炸。

3.炸到丸子膨胀浮在油面上,熟透。

4.干黄花提前用温水泡发。

5.反复洗净,用刀切成段。

6.锅中放少许油烧热,入葱花炒香,加入黄花菜炒匀炒香。

7.加入肉丸子,水、高汤精、酱油、胡椒粉。

8.煮沸后加盐调味。

9.再炖煮一会,加水淀粉勾芡,加香菜、芝麻油调味出锅。

认真看完小编对红烧猪肉丸子的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

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