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豆腐皮炒韭菜

场景/问题/来源
豆腐皮,韭菜,姜末

豆腐皮炒韭菜

知识/回答

豆油皮炒韭菜是一道家常小炒也是一道保健养生的菜,豆油皮炒韭菜需要应用到的原材料是豆油皮和苋菜,我们还可以加一些鸡精味精等做为调味品用,豆油皮炒韭菜的做法是比较简单的,可是简易的作法却产生非常好的健康养生实际效果,豆油皮炒韭菜这家常小菜营养丰富,能具有非常好的健康养生作用。

豆油皮炒韭菜的营养成分很高,常吃豆油皮炒韭菜可以润肠通便和提升我们的免疫能力,豆油皮炒韭菜可以推动我们的人体生长发育和头脑的发展趋势,豆油皮炒韭菜针对老人而言也有益寿延年的作用呢。

原材料

豆油皮300克、苋菜200克、生姜沫1小勺、食盐、味精、鸡精各1/2小勺、芝麻油1小勺、油葱4小勺。

作法一

1.将豆油皮清洗,放进凉水中泡软,切割成细细的,再放入开水中焯烫一下,捞起来控干水;苋菜摘洗干净,切条预留。

2.锅中添加油葱烧开,先放进生姜沫炒出香味,再放进韭菜炒至掉色,随后添加豆油皮、食盐、味精、鸡精煸炒匀称,再淋入芝麻油,就可以起锅摆盘。

作法二

介绍

豆油皮也叫豆腐皮,它是一道十分喜欢吃的一种豆类食品的家常小炒,因为简易好做 又不耗时间

。此次炒的情况下加了一些儿香油,想不到比平常做的味道太好了,那香油做荤菜实在太提鲜香了。

制做流程

主要材料200g豆油皮 200g苋菜 30g小辣椒 调料适当油 适当盐 3g香油 1g味精

1 食物:苋菜 豆油皮 食用油 盐 香油 味精 小辣椒

2 苋菜清洗,控干水份 ,切条

3 豆油皮洗一洗切条,小辣椒切条

4 热锅凉油,加豆油皮

5 小辣椒

6 苋菜煸炒匀称

7 加味精

8 盐迅速煸炒匀称

9 加香油

10 煸炒匀称起锅

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小提示

放入苋菜后炒的時间不必过长,断生就好

以防影响苋菜芳香的口味。

上文我们详细介绍了一道健康养生的家常小炒豆油皮炒韭菜,豆油皮炒韭菜是很容易做出去的,我们要是好多个流程就能作出豆油皮炒韭菜来,豆油皮炒韭菜的营养成分很高,常吃能具有润肠通便健脾养胃和益寿延年等层面的作用。

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