杏营养丰富但不可多吃
杏营养丰富但不可多吃
杏营养丰富但不能多吃，杏是我们日常生活常见的水果之一，黄橙橙的杏令人垂涎三尺，酸酸的很棒。可是，你对杏掌握是多少呢?
杏颜色艳丽、瓜瓤汁多、甜酸鲜美，备受大家的钟爱。杏营养丰富，在其中β胡箩卜素的成分非常丰富多彩，是新鲜水果中的引领者。而β红萝卜素能在人体内转化成维生素D，对皮肤、视觉效果、骨骼生长都具备关键功效。
尽管杏的营养成分很高，可是一次不适合应用过多。俗话说得好“桃养人，杏致死”，它是有一定依据的。多吃桃对肠胃有利，而杏肉中带有很高的氰苷类化合物，假如一次很多服用后，可被身体消化系统中的甘酶水解反应，转化成氰类有机化学物，而对身体导致损害。一般人每日3—5枚为宜。
杏干是大家经常吃的一种杏的加工品。它不仅颜色美观大方，酸甜可口，色、香、味应有尽有，仍在非常大水平上维持了鲜杏的纯天然颜色和营养元素，有生津解渴，去热冷毒之作用。与杏对比，杏干也有个人优点。由于杏在被生产加工成杏干的全过程中，氰苷类化合物被本身的甘酶水解反应，转化成的氰类有机化学物在生产过程中蒸发，在杏干中残余非常少。因此 相对来说，杏干、杏脯可适当多吃一点。
杏营养丰富但不能多吃。此外，杏是一种营养成分十分高的新鲜水果。并且，甜杏仁里边的营养成分更丰富。
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