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鱼露怎么吃

场景/问题/来源

鱼露,食用方法,怎么食用,如何吃

中國好菇涼问：2020-02-10 14:16:41

知识/回答

鱼露怎么吃效果更好呢？

中國好菇涼问：2015-02-10 14:16:41关键词：鱼露食用方法怎么食用如何吃

我要回答

朋友们都说鱼露是好东西，对人体健康非常有利，但是我老觉得鱼露有一种怪怪的味道，是不是我不会吃呢？鱼露应该怎么吃呢？

BT知识网小编解答：

鱼露是由鱼和虾等经过发酵而制成的一种酱汁，含有多种氨基酸和丰富的蛋白质，对人体健康有利。它味道鲜香，在做菜的时候可以起到增鲜提味的作用。它一般是作为高档菜肴的调味品，在烹饪菜肴的时候加入它，会让菜肴更加的鲜美；也可以作为烤肉、烤串的蘸料，口味非常的鲜美；还可以作为兑制鲜汤和煮面条的汤料，在民间还有人用它来腌制鸡、鸭等肉。

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