坚果饼干(微甜)的做法
坚果饼干(微甜)的做法
烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。坚果饼干(微甜)是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。
1、95g黄油,10g抹茶巧克力,蜂蜜、砂糖共40g倒入盆中,隔水热熔打发
2、打入一个鸡蛋,搅打均匀
3、混入70g饼干打出的粉(之前做饼干做出的失败品,正好废物利用),筛入可可粉,低筋小麦粉共210g,稍作搅拌,加入碎果仁
4、混成面团静置1小时,用模具按压成型,放入上下火190°预热10分钟的烤箱里烤制约8分钟
5、烤好的饼干在烤箱中多置一会,取出冷却后放入罐中
坚果饼干(微甜)的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。
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