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最亲民的菜,你却能做出最美的味道

场景/问题/来源
鸡翅,做法,吃法

最亲民的菜,你却能做出最美的味道

知识/回答

鸡腿可谓是一道十分平价的菜,基本上家家户户都可以常常吃到。可是这道平价的菜,你假如要想作出美丽的味儿来,还需要跟我学一下哦。

可乐鸡翅

食物:鸡翅、可口可乐、八角、姜、葱段、米酒

作法:

1、鸡腿清洗,入葱姜水中烧开捞起来,控干水分。

2、锅内放少量油烧开,放进鸡腿。

3、煎至表皮双面发黄。

4、倒进可口可乐未过鸡腿就可以。

5、添加生抽、八角茴香、葱段、生姜片,大火烧开后转文火。

6、炖至料汁粘稠就可以。

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