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油条是传统的制法是：在面粉中加入水和明矾、纯碱、食盐等调制成矾碱面材，再拉条经油炸而成．请你就下列句子中加点的内容填写相应的化学用语：（1）水中有水分子•（2）明
题目详情
油条是传统的制法是：在面粉中加入水和明矾、纯碱、食盐等调制成矾碱面材，再拉条经油炸而成．请你就下列句子中加点的内容填写相应的化学用语：
（1）水中有
______
（2）明矾中含
______所以油条不宜过多食用
（3）
______
（4）纯碱中含有
______．
（1）水中有
| 水分子 |
| • |
（2）明矾中含
| 铝元素 |
| • |
（3）
| 食盐中的氯的化合价 |
| • |
（4）纯碱中含有
| 碳酸根离子 |
| • |
▼优质解答
答案和解析
（1）根据分子的表示方法，水分子可表示为：H2O；（2）元素可用元素符号表示，铝的元素符号为：Al；（3）元素化合价的表示方法：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表...
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