阅读材料，思考并回答下列问题。北京的冬天，天寒地冻，不利于蔬菜生长。过去，在漫长的冬天里，北京人吃的蔬菜主要是能长期贮存的大白菜，每到冬季争购大白菜，冬贮

Question

阅读材料，思考并回答下列问题。

　　北京的冬天，天寒地冻，不利于蔬菜生长。过去，在漫长的冬天里，北京人吃的蔬菜主要是能长期贮存的大白菜，每到冬季争购大白菜，冬贮大白菜也就成为过去北京的一道风景。现在，北京冬季的菜市场上可买到各种蔬菜，有外地运来的，也有郊区农民利用温室和高科技生产的。据报道，北京的大棚蔬菜生产基地，栽种20棵番茄树，硕果累累，其中最大一棵结果15000个。

（1）材料说明气温对人类哪些方面产生影响？

（2）材料说到北京人现在冬季能吃到各种蔬菜了，这主要因为

[　　]

A．北京冬季的气候发生了变化

B．现在已经有了快捷的交通运输

C．蔬菜种植技术提高了

D．北京人已经不喜欢吃大白菜了

E．现在已经是市场经济社会，农贸市场活跃了

Answer 1

略

（1）气候对人类生活中饮食方面和农业（蔬菜）生产方面产生很大的影响；（2）BCE