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蒸熟的馒头为什么变的疏松多孔..从化学角度...
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蒸熟的馒头为什么变的疏松多孔
..从化学角度...
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答案和解析
做馒头会添加一种添加剂NaHCO3（苏打粉）高温分解生成co2,填充馒头 ,使其疏松多孔
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