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下列过程中，不涉及化学变化的是（）A．甘油加水作护肤剂B．用脂肪和烧碱加热制取肥皂C．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧
题目详情
下列过程中，不涉及化学变化的是（ ）
A．甘油加水作护肤剂
B．用脂肪和烧碱加热制取肥皂
C．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味
D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成
A．甘油加水作护肤剂
B．用脂肪和烧碱加热制取肥皂
C．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味
D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成
▼优质解答
答案和解析
A．甘油加水作护肤剂原因是甘油吸水性强，没有新物质生成，属于物理变化，故A正确；
B．皂化反应有新物质高级脂肪酸钠生成，属于化学变化，故B错误；
C．乙醇和醋反应有新物质乙酸乙酯生成，属于化学变化，故C错误；
D．二氧化硫和氧化钙反应有新物质亚硫酸钙生成，属于化学变化，故D错误．
故选A．
B．皂化反应有新物质高级脂肪酸钠生成，属于化学变化，故B错误；
C．乙醇和醋反应有新物质乙酸乙酯生成，属于化学变化，故C错误；
D．二氧化硫和氧化钙反应有新物质亚硫酸钙生成，属于化学变化，故D错误．
故选A．
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