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食品保鲜可以防止食品变质，保持食品的营养和味道．食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填某些气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．（1）熟食制品中常加入一定量的防腐剂．丙酸钠（C3H5O2Na 化学

5%．（2）2.88克丙酸钠

食品保鲜可以防止食品变质，保持食品的营养和味道．食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填某些气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．（1）熟食制品中常加入一定量的防腐剂．丙酸钠（C3H5O2Na 其他

．（2）某脱氧保鲜剂主要成分

铝是生活中常见的金属．（1）某些食品包装袋的材料是铝箔．铝箔由金属铝压制而成，说明铝具有良好的．（2）铝与氢氧化钠和水反应生成偏铝酸钠（NaAlO2）和氢气，写出该反应的化学化学

测得某些食物的近似pH如下表：食物柠檬鸡蛋清苹果西红柿牛奶pH2.37.93.14.26.5根据上述数据分析，下列说法正确的是（）A．牛奶和鸡蛋清均属于碱性食品B．胃酸过多的人应少食用苹果C．柠化学

（2010•河东区一模）某些动物（如响尾蛇）靠红外线来捕食，它们是根据猎物身上发出的红外线来确定猎物的位置．下面哪个是人们模仿响尾蛇的这一特点而发明出来的（）A．可以进物理

某些动物（如响尾蛇）靠红外线来捕食，它们是根据猎物身上发出的红外线来确定猎物的位置．下面哪个是人们模仿响尾蛇的这一特点而发明出来的（）A．可以进行科学实验的物理

夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪来的？A．这些物品中原来有的B．空气中的C．因为有这些物品，它们跑来的D．这些物品中的某些物质变来的语文

英语翻译齐大饥．黔敖为食于路．以待饿者而食之．有饿者．蒙袂辑屦．贸贸然来．黔敖左奉食．右执饮．曰．嗟来食．扬其目而视之．曰．予唯不食嗟来之食．以至于斯也．从而谢焉．终语文

兔子盲肠非常发达，盲肠内有大量的细菌可以帮助兔子分解食物中的纤维素，而兔子给这些细菌真菌提供营养和生存场所．这些细菌和兔子的关系属于（）A．寄生B．共生C．腐生D．捕食语文

前几年，某些不法商家将三聚氰胺掺入奶粉，以提高N的含量和蛋白质的检测值，导致部分儿童因食“毒奶粉”而患“肾结石”．下列有关叙述不正确的是（）A．由氮的含量推测蛋白质语文

中的N含量主要取决于肽键的多

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