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蛋白质的化学性质：①两性：具有氨基酸的性质．既有又有．既能与反应，又能与反应．②水解：天然蛋白质水解的最终产物是．③变性：在、、、其他

用下，蛋白质的性质会____

下列关于固定化细胞的叙述，正确的是（）A.催化效率高，低耗能、低污染B.对环境的条件非常敏感，容易失活C.既能与反应物充分接触，又能与产物分离D.成本低、操作简单，但反应语文

下列有关固定化酶的说法错误的是()A．固定化酶的不足之处是不能催化一系列反应B．固定化酶可再次利用，降低了生产成本C．固定后的酶既能与反应物接触，又能与产物语文

既能与反应，又能与反应的物质是A氢氧化钾B氧化钙C水D硫酸铝物理

下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是（）A.某种固定化酶的优势在于能催化一系列生化反应B.固定化细胞技术一次只能固定一种酶C.固定化酶和固定化细胞都既能与反应物接政治

关于固定化酶的叙述中，不正确的是A、既能与反应物接触，又能与产物分离B、固定在载体上的酶可被反复利用C、固定化酶可永久使用D、酶的活性和语文

下列关于固定化细胞的叙述，正确的是（）A、催化效率高，低耗能、低污染B、对环境的条件非常敏感，容易失活C、既能与反应物充分接触，又能与产语文

氨基酸分子中既含有（填“官能团”），又含有羧基；既能与酸反应，又能与反应，因此，氨基酸具有两性．化学

氨基酸的性质（1）氨基酸的两性氨基酸分子中既含有羧基，又含有氨基，是酸性基，是碱性基。因此，氨基酸是化合物，能与反应生成盐。（2）成肽反化学

酸或碱的存在下加热，通过一分

氨基酸的性质（1）氨基酸的两性氨基酸分子中既含有羧基，又含有氨基，是酸性基，是碱性基。因此，氨基酸是化合物，能与反应生成盐。（2）成肽化学

或碱的存在下加热，通过一分子

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